沃柑—果实中等大小，单果重130克左右，果实扁圆形，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。果顶端平，果皮包着紧，容易剥离，果肉橙红色，细嫩化渣，多汁味甜。可溶性固形物13.3%，可滴定酸0.58%，转化糖12.76克/100毫升，还原糖6.84克/100毫升，Vc含量23.69毫克/100毫升，固酸比22.9。可食率74.62%，出汁率59.56%。